En transformation
Industrie et techniques
Chef d'équipe de production
#218En transformation
L'essentiel
+1,8 %d'emplois entre 2019 et 2030 (famille « Techniciens et AM des industries de process »)
FranceL'emploi de ce métier se maintient ou progresse en France, mais il est très exposé à l'IA. Exposition à l'IA : faible selon l'OIT, forte selon le BLS. Évolution de l'emploi aux États-Unis d'ici 2035 : +1,9 % (BLS) ; en France entre 2019 et 2030 : +1,8 % (Métiers 2030). Savoir travailler avec l'IA devient un atout.
Le métier
Superviseurs, industries manufacturières. Regroupe notamment : opérateur de traitement du lait/opératrice de traitement du lait, superviseur assemblage en industrie/superviseuse assemblage en industrie, superviseur en gestion de déchets/superviseuse en gestion de déchets, conducteur de ligne de production alimentaire/conductrice de ligne de production alimentaire, superviseur de production/superviseuse de production.
Fiche établie à partir des classifications officielles (OIT, ESCO) ; les chiffres portent sur l'ensemble des métiers regroupés ici.
142 intitulés de poste rattachés à cette fiche
Intitulés de la classification européenne ESCO. Ils servent aussi à la recherche.
- agent d'encadrement en industrie graphique
- agent de maîtrise en industrie graphique
- agente d'encadrement en industrie graphique
- agente de maîtrise en industrie graphique
- animateur d’équipe de fabrication de papier-carton
- animatrice d'équipe de fabrication de papier/carton
- chef d’atelier en industrie du plastique-caoutchouc
- chef d’atelier en production de papier-carton
- chef d’équipe de production de papier-carton
- cheffe d’atelier en industrie du plastique-caoutchouc
- cheffe d’atelier en production de papier-carton
- cheffe d’équipe de production de papier-carton
- conducteur de ligne de production alimentaire
- conducteur de ligne de production alimentaire/conductrice de ligne de production alimentaire
- conductrice de ligne de production alimentaire
- conseiller en technique de production animale
- conseillère en technique de production animale
- contremaître d’opérateurs sur machines
- contremaître en première transformation du bois d’œuvre
- contremaîtresse d’opérateurs sur machines
- contremaîtresse en première transformation du bois d’œuvre
- contrôleur de distillerie
- contrôleur de la production alimentaire
- contrôleur de malterie
- contrôleuse de distillerie
- contrôleuse de la production alimentaire
- contrôleuse de malterie
- coodonnateur de l'approvisionnement de café marchand
- coodonnateur de l'approvisionnement de café non grillé
- coordonnateur de l'approvisionnement de café vert
- coordonnateur de l’approvisionnement de café vert/coordonnatrice de l’approvisionnement de café vert
- coordonnatrice de l'approvisionnement de café marchand
- coordonnatrice de l'approvisionnement de café non grillé
- coordonnatrice de l'approvisionnement de café vert
- directeur de la production alimentaire
- directrice de la production alimentaire
- inspecteur de distillerie
- inspecteur de malterie
- inspectrice de distillerie
- inspectrice de malterie
- opérateur de traitement du lait
- opérateur de traitement du lait/opératrice de traitement du lait
- opératrice de traitement du lait
- ouvrier en traitement du lait
- ouvrière en traitement du lait
- responsable d'atelier d'impression
- responsable de distillerie
- responsable de malterie
- responsable du traitement du lait
- responsable d’atelier en industrie du plastique-caoutchouc
- responsable d’exploitation en industrie textile
- responsable système et qualité en production animale
- spécialiste en traitement du lait
- superviseur assemblage articles chaussants
- superviseur assemblage articles chaussants/superviseuse assemblage articles chaussants
- superviseur assemblage articles en bois
- superviseur assemblage articles en bois/superviseuse assemblage articles en bois
- superviseur assemblage de machines
- superviseur assemblage de machines/superviseuse assemblage de machines
- superviseur assemblage en industrie
- superviseur assemblage en industrie aéronautique
- superviseur assemblage en industrie aéronautique/superviseuse assemblage en industrie aéronautique
- superviseur assemblage en industrie/superviseuse assemblage en industrie
- superviseur assemblage en équipement de réservoirs
- superviseur assemblage en équipement de réservoirs/superviseuse assemblage en équipement de réservoirs
- superviseur assemblage matériel roulant
- superviseur assemblage matériel roulant/superviseuse assemblage matériel roulant
- superviseur assemblage naval
- superviseur assemblage naval/superviseuse assemblage naval
- superviseur assemblage véhicules à moteur
- superviseur assemblage véhicules à moteur/superviseuse assemblage véhicules à moteur
- superviseur de distillerie
- superviseur de distillerie/superviseuse de distillerie
- superviseur de la production alimentaire
- superviseur de malterie
- superviseur de malterie/superviseuse de malterie
- superviseur de procédés en industrie chimique
- superviseur de procédés en industrie chimique/superviseuse de procédés en industrie chimique
- superviseur de production
- superviseur de production d’articles en cuir
- superviseur de production d’articles en cuir/superviseuse de production d’articles en cuir
- superviseur de production en alimentation animale
- superviseur de production en alimentation animale/superviseuse de production en alimentation animale
- superviseur de production en articles chaussants
- superviseur de production en articles chaussants/superviseuse de production en articles chaussants
- superviseur de production en imprimerie
- superviseur de production en imprimerie/superviseuse de production en imprimerie
- superviseur de production en maroquinerie
- superviseur de production en électronique
- superviseur de production en électronique/superviseuse de production en électronique
- superviseur de production/superviseuse de production
- superviseur d’opérateurs sur machines
- superviseur d’opérateurs sur machines/superviseuse d’opérateurs sur machines
- superviseur en fabrication de produits en plastique-caoutchouc
- superviseur en fabrication de produits en plastique-caoutchouc/superviseuse en fabrication de produits en plastique-caoutchouc
- superviseur en gestion de déchets
- superviseur en gestion de déchets/superviseuse en gestion de déchets
- superviseur en mécanique de précision
- superviseur en mécanique de précision/superviseuse en mécanique de précision
- superviseur en première transformation du bois
- superviseur en première transformation du bois/superviseuse en première transformation du bois
- superviseur en production de papier-carton
- superviseur en production de papier-carton/superviseuse en production de papier-carton
- superviseur en production d’instruments optiques
- superviseur en production d’instruments optiques/superviseuse en production d’instruments optiques
- superviseur en production d’équipements électriques
- superviseur en production d’équipements électriques/superviseuse en production d’équipements électriques
- superviseur en production métallique
- superviseur en production métallique/superviseuse en production métallique
- superviseuse assemblage articles chaussants
- superviseuse assemblage articles en bois
- superviseuse assemblage de machines
- superviseuse assemblage en industrie aéronautique
- superviseuse assemblage en équipement de réservoirs
- superviseuse assemblage matériel roulant
- superviseuse assemblage naval
- superviseuse assemblage véhicules à moteur
- superviseuse de distillerie
- superviseuse de la production alimentaire
- superviseuse de malterie
- superviseuse de procédés en industrie chimique
- superviseuse de production
- superviseuse de production d'articles en cuir
- superviseuse de production en alimentation animale
- superviseuse de production en articles chaussants
- superviseuse de production en imprimerie
- superviseuse de production en maroquinerie
- superviseuse de production en électronique
- superviseuse d’opérateurs sur machines
- superviseuse en assemblage industriel
- superviseuse en fabrication de produits en plastique-caoutchouc
- superviseuse en gestion de déchets
- superviseuse en mécanique de précision
- superviseuse en première transformation du bois
- superviseuse en production de papier-carton
- superviseuse en production d’instruments optiques
- superviseuse en production d’équipements électriques
- superviseuse en production métallique
- technicien de traitement du lait
- technicien en alimentation animale
- technicienne de traitement du lait
- technicienne en alimentation animale
Se former
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Jauges
Risque 4/5 · Élevé
Exposition à l'IAForteBLS, catégorie d'exposition « forte » (2026), plus forte que l'indice OIT 2025 (faible)
Aux États-Unis, le BLS juge l'exposition à l'IA de ce métier forte.
Dynamique de l'emploiStableDares et France Stratégie, Métiers 2030 : +1,8 % d'emplois 2019-2030 pour la famille « Techniciens et AM des industries de process » (rattachement Job Arena) · projection publiée en 2022, avant l'essor de l'IA générative
Aux États-Unis, en avance de phase ?France : +1,8 % d'emplois, 2019-2030États-Unis : +1,9 % d'emplois, 2025-2035
Difficulté à recruterFaibleFrance Travail, BMO 2026 : 34 % des recrutements jugés difficiles dans la famille professionnelle la plus proche (Ouvriers peu qualifiés des industries chimiques et plastiques, Ouvriers qualifiés des industries chimiques et plastiques)
SalaireMoyenEurostat, enquête sur la structure des salaires 2022 de la France : 39 272 € bruts par an en moyenne pour le grand groupe « professions intermédiaires » (pas encore de donnée par métier)
Accès au métierMoyenOIT, niveau de compétence de la CITP-08 pour le grand groupe « professions intermédiaires » (pas encore de donnée nationale par métier)
Salaire et accès : données européennes par grand groupe de métiers, en attendant les statistiques nationales par métier. Comment les pays sont comparés
Sources
- Catégories d'exposition à l'IA et projections d'emploi 2025-2035 (fichier XLSX)Bureau of Labor Statistics, États-Unis · août 2026 · statistique officielle
- IA générative et emploi : indice mondial d'exposition des métiers (« Generative AI and Jobs »)Organisation internationale du travail et NASK · mai 2025 · grande enquête
- ESCO, classification européenne des aptitudes, compétences, certifications et professions (intitulés et correspondance avec O*NET)Commission européenne · version 1.2 · statistique officielle
- Les métiers en 2030 : projections par famille professionnelle (tableau de synthèse)Dares et France Stratégie · mars 2022 · statistique officielle
- Enquête Besoins en main-d'œuvre (BMO) 2026France Travail · 2026 · grande enquête
- Rapport 2025 sur les pénuries et excédents de main-d'œuvre, annexe (« Report on labour shortages and surpluses 2025 »)Autorité européenne du travail · juin 2026 · statistique officielle
- Enquête sur la structure des salaires 2022, salaire annuel moyen par profession (earn_ses22_28)Eurostat · 2024 · statistique officielle
Vérifié le 27 octobre 2026.